钟浩科研成果
发布日期：2024-04-27 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应 微信：543646
| 姓名 | 钟浩 | 性别 | |
| 学校 | 浙江工业大学 | 部门 | 食品科学与工程学院 |
| 学位 | 博士 | 学历 | |
| 职称 | 讲师 | 联系方式 | 浙江工业大学莫干山校区食品楼505 |
| 邮箱 | zhonghao@zjut.edu.cn | ||
| 软件产品登记测试全国受理 软件著作权666元代写全部资料全国受理 实用新型专利1875代写全部资料全国受理 | |||
个人简介 钟浩，男，湖北阳新人，汉族，中共党员，主要从事益生菌、微生物发酵及生物活性肽等方面的教学和科研工作。2012年6月获海南大学食品质量与安全专业学士学位，2016年6月获江苏大学粮食、油脂及植物蛋白工程专业硕士学位，2021年3月获浙江大学食品科学专业博士学位。作为主持人，承担浙江省“尖兵”“领雁”重点研发攻关计划项目1项、浙江省自然科学基金探索青年项目1项、中国博士后科学基金面上资助项目1项、横向课题 3 项；以研究骨干参与多项国家级科研项目。以通讯作者或第一作者身份发表SCI论文20余篇。授权国家发明专利5项。 获省级科技成果 1 项。 育人成果 1) 本科生：至2023年，指导本科生11人（升学率>60%）2) 研究生：至2023年，指导在读硕士研究生 10人（一、二导）、毕业研究生2人（省优秀毕业生1人；浙大读博深造1人） 科研成果 科研项目 主持项目1) 2024年浙江省“尖兵”“领雁”重点研发攻关计划项目，2024-20262） 生物活性肽的保肝护肝功能评价及复配产品开发，企业横向，2021-20233) 2023年浙江省自然科学基金探索青年项目，2023-20254) 中国博士后科学基金面上资助（第72批），2022-20235) 解酒益生菌产品研发及产业化协作，企业横向，2023-20246） 少肌症产品功能评价，企业横向，2023-2024 内容来自集群智慧云企服 www.jiqunzhihui.net
