李祥睿

个人简介 扬州大学副教授，兼任江苏省烹饪研究所西餐研究室主任，注册中国烹饪大师、江苏省烹饪大师、西式烹调高级技师、中式烹调高级技师、国家职业技能鉴定西餐、中餐和调酒方向高级考评员、多次担任省赛评委；主要从事西餐工艺学、饮品与调酒方向的研究；主持和参与多项省级课题及横向课题，在省级期刊以上发表文章论文近70篇，主编国家级规划教材、编著、译著、工具书等42本。   研究方向 社会兼职 西餐工艺、饮品与调酒、韩国料理方向 暂无内容 教育经历 工作经历 扬州大学 | 课程与教学论 | 大学本科毕业 | 硕士 暂无内容 团队成员 暂无内容 返回顶部 +5 李祥睿 个人信息 副高级 教师拼音名称：LXR 出生日期：1967-09-20 电子邮箱：yzulixiangrui@163.com 入职时间：1990-08-01 所在单位：旅游烹饪学院 学历：大学本科毕业 办公地点：扬子津校区笃行楼五楼 性别：男 联系方式：13773598328 学位：硕士 职称：副高级 在职信息：在岗 毕业院校：扬州大学 曾获荣誉： 2002-04-04淮扬菜烹饪名师 2005-07-07江苏省烹饪大师 2016-07-01注册中国烹饪大师 其他联系方式 邮编: 225127 传真: 0514-87313372 通讯/办公地址: 扬州市华扬西路196号扬州大学旅游烹饪学院 移动电话: 13773598328 邮箱: yzulixiangrui@163.com 最后更新时间：2024-4-26   访问量：00002667 手机版 扬州大学官网 扬州大学 版权所有 苏ICP备 12022580号-1　地址：中国·江苏·扬州市大学南路88号 电话(TEL):86-0514-87991201 苏公网安备 32100302010246号